東村山グルメ日記2

志村けんでおなじみの東京都東村山市に限定した超ピンポイントのグルメ情報サイト

テンションが上がって食べ過ぎた夜

(この記事は東北大震災が起きる前に取材したモノです)




 このブログによくコメントをくれるうさぎの飼い主さんご夫婦と友人のtakabkさんと飲もうということになり、「雰囲気が良くて料理が美味しいお店」がいいだろうということで、私は久米川駅南口のダイニングバー「炭味坐(すみざ)」のテーブル席を予約した。

焼酎のお湯割りとお通し

 この日はちょっと寒かったので、私は焼酎のお湯割りを注文。ほかの3人は生ビールを頼んで、飲み物がそろったところで乾杯! お通しはマグロユッケ。旨いなぁ。

刺身の盛り合わせ

 まず頼んだのは、刺身の盛り合わせ。4人前を1皿に盛らず、食べやすいように2人前ずつ2皿で出す、マスターの心遣いが憎い。もちろん、刺身も申し分ない。炭火焼き料理のお店なのに刺身が旨いっていうのは、何とも不思議だ。

ハッシュドポテト これは何だっけ?

 続いてハッシュドポテトと……うーん、これ何だったっけ?(笑)。取材してから日が経っているから忘れてしまった。でも、旨かったのは間違いない(笑)。

トンテキ

 こちらはトンテキ。肉厚で味付けも抜群。ここで私は飲み物を赤ワインにチェンジ。
 と、厨房の方を見ると……。

テレビの撮影取材

 エエッ、テレビの撮影取材? これってきっと「黒焼そば」絡みだよね?
 ということで……。

黒焼そば

「黒焼そば」を頼んじゃいました(笑)。あわよくば、このテーブルに取材に来ないかなぁという下心ミエミエ(笑)。
「いやあ、久しぶりに食べるなぁ」と思いつつ、食べてみると……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 下心のことなどすっかり忘れて、ガツガツと本気食いを始めてしまった私。そこへ本当にテレビカメラが来ちゃったモノだから、大パニック。自分で何を話したか、覚えてないよ。
 あとでマスターに聞いたら、これはTBS系の情報番組「噂の東京マガジン」(日曜午後1時~)の取材なのだとか。
 市長をはじめ多くの飲食店を取材して「黒焼そば」の特集をするというから、まあ、私の場面はたぶんカットされているだろう(いや、そうじゃないと私が困る 笑)。

エリンギのガーリックバターソテー チーたらの天ぷら

 お腹がいっぱいになってきたので、軽いツマミを……ということで、「エリンギのガーリックバターソテー」と「チーたらの天ぷら」を注文。エリンギも旨いけど、「チーたらの天ぷら」の後を引く旨さって何だろうね? ヤバい料理だよ。絶対カロリー高いもんね。

飛騨高山産モッツァレラチーズとトマトのサラダ これも何だっけ?

 これは「飛騨高山産モッツァレラチーズとトマトのサラダ」と……あれ、また忘れちゃった。これ何だっけ? 胡椒が効いていて旨かったのは覚えているんだけどなぁ。

鶏の唐揚げ イベリコ豚カルビ炭火焼き~柚子こしょう添え

 ここでなぜか、ガッツリモードに変更。やはり突然のテレビ取材でテンションが上がっちゃったんだろうね。頼んだのは「鶏の唐揚げ」と「イベリコ豚カルビ炭火焼き~柚子こしょう添え」。考えてみたらこのお店で「鶏の唐揚げ」を頼んだのは初めてかも。というか、メニューにあったんだね。知らなかったよ。唐揚げもイベリコ豚も肉が柔らかくてジューシー。旨いなぁ。

牛サーロインの炭火ステーキ

 〆はナント、「牛サーロインの炭火ステーキ」。おいおい、という感じがしないでもないけど、食べてみると……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 まさに〆に相応しい旨さ。「食ったぁ」という満足感がバッチリ残る料理だよ。明らかに食べ過ぎだけど、まあたまにはこんな日もいいよね。話も楽しかったし、うさぎの飼い主さんご夫婦とtakabkさん、また機会があったら一緒に飲みましょう。
 それからマスター、ごちそうさまでした。



【DATA】
住所:東村山市栄町2-30-5
電話:042-393-1766
営業時間:午後5時半~深夜0時
定休日:月曜
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★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
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[ 2011/03/31 23:53 ] 【閉店したお店】 炭味坐(栄町) | TB(-) | CM(0)
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プロフィール

マサ@東村山

Author:マサ@東村山
マサ@東村山

2000年 結婚を機に東村山市に移り住む。

2004年11月 地元で食べ歩く楽しさに目覚め、ブログ「東村山グルメ日記」を書き始める。

2007年 転職を機にもう1つのブログ「好きになろうよ!東村山」を書き始める。

2010年11月 「東村山グルメ日記」のアクセス数が400万を超える。

2011年7月 さらなるバージョンアップを目指してブログを移転。

趣味は地元の食べ歩きと映画鑑賞。家族はカミさんと1男1女。アル・パチーノのようなカッコいい中年を目指す54歳。

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