東村山グルメ日記2

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軽くもう一杯で済まないお店

 友人のマサトと久米川駅南口の焼き鳥店「千串屋 久米川店」でたっぷり飲み食いしたんだけど、まあ1軒で終わるワケはなく(笑)、「軽くもう一杯やりますか」と、同じく久米川駅南口にあるダイニングバー「炭味坐(すみざ)」へ。
 マサトが「旨い日本酒を飲みたい」と言うので、私も日本酒を飲みたい気分だったし、行ってみることにしたんだよね。

日本酒で乾杯

 ということで、日本酒で乾杯。相変わらず、このお店はお通しが旨いなぁ。

焼きピーマンと焼きしいたけ

 早速、マサトが注文したのは「焼きピーマン」(315円)と「焼きしいたけ」(399円)。そう言えば、1軒目ではあまり野菜を食べてなかったから、これはちょっとうれしい選択。ただ、シイタケがちょっとしかないということで、「焼きピーマン」のお皿に2つだけ添えられる形で出て来た。
 単に炭火で焼くだけで、どうしてこんなに旨いんだろうね。1つしか食べられなかったけど、「焼きしいたけ」の注文が多い理由がよくわかるよ。「焼きピーマン」ももちろん、旨い。

刺身の盛り合わせ

 日本酒にはやっぱり刺身だよね、ということで頼んだ「刺身の盛り合わせ」。ヒラマサ、メジマグロ、生サーモン、生ほたて、そして軽く炙った生タコ。いやあ、旨い。軽く一杯のつもりが、日本酒が進んで困るよ。

ポテトフライ

 ここで、ジャガイモ好きのマサトが「ポテトフライ」を注文。「おいおい、日本酒を飲んでるんだぞ」と言いつつ、食べると、これが旨くて日本酒にも合ったりして(笑)。参っちゃうなぁ。二日酔いまっしぐらだよ(笑)。

豚バラソーキ肉のとろとろ塩角煮

 これは「豚バラソーキ肉のとろとろ塩角煮」(578円)。「角煮」というから、シッカリした形で出てくると思ったら、スープ仕立てでビックリ。でも、これがそれほどこってりしてなく、むしろアッサリ感すらあって旨い。

クリームチーズの酒盗和え

 これは私が頼んだ、日本酒のツマミに最高の「クリームチーズの酒盗和え」。この期に及んで、こんなツマミを頼むなんて、もう「軽く一杯」は諦めたということか(笑)。

吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒「不動」

 マスターに「隠しているお酒、あるんじゃないの?」とふざけて聞くと、本当にあったみたいで(笑)、出て来たのが千葉県は成田市にある酒造メーカー「鍋店(なべだな)株式会社」の吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒「不動」というお酒。

旨いねぇ(´ ▽`).。o♪♪

 香りがよくて濃厚な口当たりの割に、後味が爽やかで旨い。

 いやあ、日本酒を「軽くもう一杯」のつもりが、しっかり堪能してしまった。お店選びを失敗したかな。このお店に来て一杯だけで済むワケないもんね(笑)。だけどまあ、楽しかったから良しとしますか(笑)。
 マスター、ごちそうさまでした。無理を言ってすみませんでした。




【DATA】
住所:東村山市栄町2-30-5
電話:042-393-1766
営業時間:午後5時30分~午後11時30分
定休日:月曜
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★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。






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[ 2013/08/27 10:00 ] 【閉店したお店】 炭味坐(栄町) | TB(-) | CM(2)
鮮魚が変わった
新しく取り寄せるようにしたとの事で、早速食べてみました。間違いなく美味いですよ。詳しくはご自分の舌でお試しを。
[ 2014/07/01 20:07 ] [ 編集 ]
食幸さんへ
こんにちは。
10年目の今年はいろいろチャレンジしているみたいですね。
近いうちに行ってみたいと思います。
美味しい情報、ありがとうございます。



[ 2014/07/02 04:19 ] [ 編集 ]
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プロフィール

マサ@東村山

Author:マサ@東村山
マサ@東村山

2000年 結婚を機に東村山市に移り住む。

2004年11月 地元で食べ歩く楽しさに目覚め、ブログ「東村山グルメ日記」を書き始める。

2007年 転職を機にもう1つのブログ「好きになろうよ!東村山」を書き始める。

2010年11月 「東村山グルメ日記」のアクセス数が400万を超える。

2011年7月 さらなるバージョンアップを目指してブログを移転。

趣味は地元の食べ歩きと映画鑑賞。家族はカミさんと1男1女。アル・パチーノのようなカッコいい中年を目指す54歳。

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