１２回目の節目のディナー

　今年もやって来ました、恒例の記念日。そう、結婚記念日ですよ。今年で１２回目。
　いつものように子どもたちを義父母に預け、いつものようにカミさんと２人で東村山駅東口のフランス料理店「リヴィエル・ドール」へ。１２年前は「来年もまたこのお店に来ようね」ぐらいのノリだったんだけど、もうスッカリ「結婚記念日はこのお店で食事」というのが決まりというか、掟になってしまった（笑）。
　でもこのお店、結婚記念日という１つの節目を祝うのに相応しい場所だと思う。ゆったりできる雰囲気もいいし、料理も旨いけど、何よりも切り盛りしているご夫婦の人柄がいいんだよね。



　ということで、今年も毎年恒例の白ワインで乾杯。普段は言えないけど、ワインをグイッと飲んだあと、カミさんに「１２年間、ありがとう。１３年目もよろしくね」とちゃんと言いましたよ（笑）。



　最初の料理は「アワビとキノコのフリカッセ」。「フリカッセ」とは、クリームで軽く煮込んだ料理のことを言うらしい。



　アップで見ると、どれがアワビなのかよくわからないけど、食べればすぐにわかる。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　柔らかいけどプリプリした食感が残るアワビが旨すぎる。クリームに負けてないね。



　お皿にはたっぷりソースがあるから、バケットは欠かせない。ソースを付けて食べると、これもいいツマミになるんだよね（笑）。



　続いては「生ハム入り冷製カッペリーニ・バルサミコ風味」。一見するとパスタじゃない感じだけど、生ハムをめくると……。



　細いパスタがたっぷり。これをフォークでクルクルッと巻き取って食べると……。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　冷たさとバルサミコの酸味がいいねぇ。サツパリして旨いよ。



　お次は「長崎産イサキのポワレ・サフランソース」。



　皮がパリッしていて、中は柔らかい。ソースを付けて食べると……。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　もうたまんないね。これはもう１つ食べたいくらい旨かったなぁ。



　メインディッシュは「仔羊のロースト」。



　見てくださいよ、この分厚い脂身。肉は脂が旨いんだよね。それではいただいてみますか……。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　羊独特の香りがあるものの、ちょうどいい肉の固さで食べ応えがある。本当はナイフとフォークで食べるべきなんだろうが、骨の部分を持ってワシワシとガッついて食べてしまった。ワイルドだろう？（笑）。



　デザートは巨峰のシャーベットとフルーツのジュレ、チョコレートブラウニー、ティラミスの豪華な盛り合わせ。チョコレートブラウニーとティラミスは私の大好物だから。もう見ただけでテンションが上がる。うれしいなぁ。



　カミさんのプレートには、結婚１２周年を祝う言葉がチョコレートで書かれている。
　デザートを食べているとカミさんが、「ちょっとパパちゃん、このお祝いの言葉のチョコレートって、食べていいんだっけ？」と聞いてきて、思わず噴き出してしまった。
　たぶん、この質問、毎年しているんだよね。で、毎年、「去年も食べてたから、食べたら」と私は答えている（笑）。



　お店のご夫婦から花束をもらい、記念の写真をパチリ。美味しい料理だけでなく、毎年こうやって祝ってくれるから、本当にありがたい。



　最後にコーヒーを飲んで、ごちそうさま。来年もこうやって幸せなディナーを夫婦２人で食べられるよう、頑張ろうと思う。
　お店のご主人、奥さん、今年もごちそうさまでした。来年もよろしくお願いします。




【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－６－２７
電話：[phone]
営業時間：午前１１時３０分～午後２時／午後５時～９時
定休日：月曜
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★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。