東村山グルメ日記2

志村けんでおなじみの東京都東村山市に限定した超ピンポイントのグルメ情報サイト


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食べ応えのあるハンバーグ

 八坂駅の改札口を背にして府中街道を小平方向に進むと、歩道に置き看板が……。

歩道にこんな看板が

「本日のランチ」か。こんなところにお店って……ああ、そうか。2014年3月22日に大好きだったイタリア料理店「Collinetta(コリネッタ)」が閉店し、そのあと違うお店がオープンしたんだっけ。ちょうどお腹も空いているし、入ってみるかな。
 置き看板の少し先の路地に入ると、目指すお店が目に飛び込んで来た。それが今回紹介する洋食店「Kitchenひまわり」だ。

Kitchenひまわり

 さすがに看板は変わっているけど、あとは「Collinetta」の時と変わらないかな。 早速、お店に入ってみますか。
 店内レイアウトもほとんど変わってない感じだ。
 オープンしたのは、2014年8月13日。私が入った時はすでにお客さんがいて、その後も数組、お客さんが入ってきた。結構、繁盛しているようだ。

 ランチメニューはこんな感じ。


*シーフードドリア(1000円)
*ナスのドリア(800円)
*カレードリア(800円)
*オムライス シェフの気まぐれソース(800円)
*ナポリタン(800円)
*ふわたまパスタ(800円)
*チキンコーンクリームパスタ(850円)
*ナスとトマトのパスタ(850円)
*ミックスピザ(900円)
*ハンバーグ 目玉焼きorチーズ(900円)
*豚のしょうが焼き(950円)
*リブステーキ 200g(1500円)



 これに先ほど表の置き看板で見た「本日のパスタ」が加わるワケだ。ランチにはすべてサラダと、スープまたはドリンクが付く(肉料理にはさらにライスまたはパンが付く)。

 私は迷った末、「ハンバーグ」を頼むことにした。トッピングはもちろん「目玉焼き」だ。タマラーですから(笑)。
 スープとドリンクは、スープの方を選んだ。

サラダ スープ

 まず運ばれて来たのは、サラダとスープ。スープは温かいカボチャのポタージュだった。寒かったから、このスープは旨かったなぁ。

目玉焼きハンバーグ

 そこへ来ました、ライスとハンバーグ。お皿が大きいから、ハンバーグが小さく見えるかもしれないけど……。

旨そうじゃないの

 こうして見ると、割と大きいし、厚みがあるのがわかると思う。かかっているソースがまた、いろんな野菜が入っている感じで旨そうだ。

肉がギッシリ

 ハンバーグを切ってみると、肉汁こそドバーッと出ないけど、この断面を見てわかるように、肉がギッシリ。口に入れると、ほど良い弾力感とともに肉の旨味が広がる。ソースも思った通り、旨い。

黄身を割るとトロ~リと流れ出る

 3分の1ほど食べたところで、黄身にナイフをブスリ。トロ~ッと流れ出る黄身が超旨そう。この黄身が極上のソースになるんだよね。

黄身をたっぷり付けて…

 たっぷりとハンバーグに黄身を付けてから、パクリッ……。

旨いねぇ(´ ▽`).。o♪♪

 いやあ、この味はたまらないね。ハンバーグと目玉焼きは最強コンビだよ。
 次は「シェフの気まぐれソース」というのが気になるから、「オムライス」を食べてみようかな。タマラーだしね(笑)。




【DATA】
住所:東村山市栄町3-18-27
電話:042-397-3883
営業時間:午前11時~午後2時30分、午後5時30分~10時
定休日:火曜・第3水曜
お店について詳しくはこちら




★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。





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プロフィール

マサ@東村山

Author:マサ@東村山
マサ@東村山

2000年 結婚を機に東村山市に移り住む。

2004年11月 地元で食べ歩く楽しさに目覚め、ブログ「東村山グルメ日記」を書き始める。

2007年 転職を機にもう1つのブログ「好きになろうよ!東村山」を書き始める。

2010年11月 「東村山グルメ日記」のアクセス数が400万を超える。

2011年7月 さらなるバージョンアップを目指してブログを移転。

趣味は地元の食べ歩きと映画鑑賞。家族はカミさんと1男1女。アル・パチーノのようなカッコいい中年を目指す54歳。

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