そうか、炭火焼きバルだったんだ

　お正月、まだ松の内のある夜遅くのこと。新年のあいさつを兼ねて、友人と一杯やろうということなり、久米川駅南口で待ち合わせた私。夜遅いので、開いているのはほとんどチェーン系の居酒屋なんだけど、新年早々チェーン系の居酒屋ってのどうだろう？と思い、向かったのは……。



　創作料理が人気のダイニングバー「ＤｅｎｊｉＮ」。
　寒かったので私は熱燗を頼んだのだが、すると……。



「熱燗ができるまで、一杯どうぞ」と日本酒の入った杯を持ってきてくれた。うれしいサービスだね。



　お通しは長芋と牛肉のスープ。寒かったから、こういう温かいお通しはいいね。長芋の食感もいいし、すき焼きってぽい甘めの味も旨くていいね。



　熱燗が来る前にツマミが来ちゃった。これは「丸干いかの炙り」（５８０円）。中にワタがあり、トロッとして旨い！　早く熱燗が欲しいなぁ。



　と、そこに熱燗登場。へぇ、このお店はチロリで出すんだ。見た目はオシャレだけど、チロリって熱伝導がいいからお燗するにはいいんだけど、逆に言うと熱を奪われやすいし、口が広いから冷めやすいんだよね。できれば、徳利に移してほしかったなぁ。あと、杯も最初の１杯の杯ではなく、やはり口の小さいお猪口の方が熱燗を飲むにはうれしいなぁ。
　たぶん、このお店で熱燗を頼む人はあまりいないんだろうね。



　これは友人が頼んだ「牡蠣のソテーと生ハム、せりのサラダ」（８８０円）。ゆずのドレッシングがさっぱりしていて旨かったなぁ。



　軽く一杯ということだったので、〆に頼んだのは「レンコンの炙り醤油」（３８０円）。レンコンって煮物や天ぷらでしか食べたことなかったけど、炙っても旨いね。

　それにしてもこのお店、いろんな料理があって、私の中では何となく漠然としたイメージしかなかったんだけど、帰り際にメニューをマジマジと見て、初めて気づいた。



　そうだったんだ。このお店って、「炭火焼きバル」だったんだね。メニューにこんなに大きく書かれていたのに、今まで気づかなかったよ。

　改めてメニューを見ると……。

＊東京Ｘ豚の炭火焼き（９８０円）
＊牛みすじの炭火焼き（１３８０円）
＊豚肩ロースのタレ焼き（６８０円）
＊日向鶏の炭火焼き（６８０円）
＊ホルモンの炭火焼き（６８０円）
＊豚タンの炭火焼き（３８０円）
＊自家製ベーコンの炙り（４８０円）
＊しまほっけの炭火焼き（６８０円）
＊燻製サケハラス（５８０円）
＊塩サバの炭火焼き（７８０円）
＊トロあじの炭火焼き（８８０円）
＊ししとうの炭火焼き（３８０円）
＊エリンギの炭火焼き（４８０円）
＊アボカドの炭火焼き（４８０円）
＊栃尾あげ（４８０円）

　確かにいっぱいある。「アボカドの炭火焼き」って気になるなぁ。次回行った時は、炭火焼きメニューを堪能するとしますかね。




【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－２２－８
電話：[phone]
営業時間：月曜～土曜は午後５時～深夜２時／日曜は午後５時～深夜０時
定休日：不定休
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★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。またお店のＤＡＴＡは取材当時のモノであり、変わっている可能性があります。

気軽な雰囲気のダイニングバー

　久米川駅南口はモザーク通りに２０１３年１０月２８日、オシャレな外観のダイニングバーがオープンした。それが今回紹介する「ＤｅｎｊｉＮ（デンジン）」だ。



　場所は焼き鳥店「千串屋　久米川店」の隣。こういうオシャレっぽいお店は私には似合わないから、１人では入りづらいんだよね。ということで、友人を誘って行ってみた。

　入ると、すぐ右側にカウンターがあり、奥にテーブル席がある。私と友人は一番奥のテーブル席に案内された。



　飲み物はワインがメインみたいだけど、焼酎や日本酒も置いてある。その中から私が選んだのはビール。「ハートランド」の生が置いてあるのは、ちょっと珍しいんじゃないかな。



　お通しが温かい料理なのはうれしい。

　

　ツマミとしてまず頼んだのは、「黒オリーブのマリネ」（３８０円）と「いかの塩辛　たっぷり薬味のマリーネ」（３８０円）。それぞれ、加えられたひと工夫が面白いし、旨い。



　こちらは「季節のホイルつつみ焼」（７２０円）。ちゃんちゃん焼きみたいで旨かったなぁ。



　〆に頼んだのは、「ペンネ　ゴルゴンゾーラ」（８８０円）。思っていたほど、ゴルゴンゾーラの風味は強くなかったけど、その分、万人にウケる味になっている。

　オシャレな外観とは裏腹に、店内は割と賑やかで、店員さんも元気がよく、何となく居酒屋ムードすら感じられるほど、気軽な雰囲気。「落ち着いて飲もう」というより「楽しく飲もう」という気分に向いているお店かもね。




【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－２２－８
電話：[phone]
営業時間：日曜～金曜は午後５時～深夜０時／土曜・祝前日は午後５時～翌朝５時
定休日：不定休
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フェイスブックはこちら




★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。