東村山グルメ日記2

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黒焼そば食べ歩き2015 エントリーNO.2

【これまでの食べ歩きリスト】
2015年05月26日「星の都」




 今回向かったのは、第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」。以前にも食べたことがあるんだけど(その時の記事はこちら)、「今はかなり違う」という情報を耳にしたので行ってみることにしたんだよね。

一翠

 あれれ、「東村山黒焼そば」の幟が立ってないけど、大丈夫だよね?

冷やしメニューが旨そう!

 店内に入り、案内されたテーブル席に座ると、オススメの冷やしメニューが目に入った。

*五目冷やし中華(1080円)
*冷やし豆乳坦々麺(1080円)


 うーん、旨そう。いやいや、今日は黒焼そばを食べに来たんだから……と、このメニューを脇にやると……。

これも魅力的だなぁ

 エーッ! 「まるごと麻婆豆腐」(1000円)だって! これも気になるなぁ。
 いやいやいや、そうじゃないんだ。今日の目的はコレじゃないんだ(笑)。

初志貫徹で「黒焼きそば」

 ということで、初志貫徹、「黒焼きそば」(950円)を注文。ランチタイムということで、ご飯とスープが付いている。
 確かにコレは、以前とかなり違うなぁ。ちなみに6年前の「黒焼そば」はコレだ。

6年前に食べた「黒焼そば」

 ねっ、かなり違うでしょ。紅生姜が別皿という点は同じだけど、ビジュアルは全然違う。メニュー上は、「黒焼そば」に「き」が入っただけの変化だけど、モノは大違いだ。

海苔たっぷりで旨そう

 たっぷりの海苔の下に、これまたたっぷりとネギが乗っている。そしてお皿にはマヨネーズの線がキレイに入っている。

極細麺

 でも一番大きな違いは麺。以前は中太麺だったけど、コレは極細麺。
 これまで、細麺を使うお店はあったけど、こんな極細麺で黒焼そばをつくるお店は記憶にない。確かにコレならソースによく絡むだろう。
 では、いただいてみますか……。

旨いッO(≧∇≦)O!!!

 いやいや、これはいいね。ビーフンみたいにフニャとしてなく、むしろカリッとした食感すら感じられる極細麺と黒焼そばソースの絡み具合が絶妙。モヤシやイカゲソ、豚肉などの具材ともマッチしている。

紅生姜で味変

 意外とボリュームがあるので、途中、紅生姜を投入して味変を……。

これも旨いッO(≧∇≦)O!!!

 紅生姜の酸味がいい感じだ。

食べるラー油があるじゃないか

 ここで卓上の調味料に「食べるラー油」があることに気づいた。これはこのお店特製の「食べるラー油」だ。レジで販売もしている(1個280円)。

たっぷりかけていただきま~す

 これをかけない手はないよね。たっぷりかけていただきま~す……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 いや、参った。旨いよ、コレ。余裕でご飯のおかずにもなっちゃう。
 ということで、ご飯まですっかり完食。超お腹いっぱい(笑)。これはガッツリ君にもオススメだね。
 ごちそうさまでした。




【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:平日は午前11時30分~午後2時、午後5時~10時(ラストオーダーは午後9時)
定休日:第3火曜
駐車場あり
ホームページはこちら




★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。





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[ 2015/05/31 12:11 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(2)

期間限定!1コインの冷やしラーメン

 ちょっと時間があったので、久しぶりに飲食店のホームページやブログをチェックしたら、面白い情報を発見。
 第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」では、現在、「おすすめ冷やしそばフェア!」という企画をやっていて、これがなかなかお得なのだ。

*五目冷やし中華(通常1050円が920円に)
*冷やし坦々麺(通常1050円が920円に)
*冷やしワンタン麺(通常1050円が920円に)
*冷やししょうゆラーメン(通常680円が500円に)


 ねっ、お得でしょ。特に「冷やししょうゆラーメン」なんて1コインですよ! 期間は6月24日まで。「こりゃ行かなきゃ」ということで、先日、行ってきましたよ。
 注文したのはもちろん、「冷やししょうゆラーメン」。

「一翠」までが冷やしラーメンを出すとは、今年は本当に冷やしラーメンがブームになるかも……と思いつつ待っていると、来ました、来ました。

冷やししょうゆラーメン

 これが「冷やししょうゆラーメン」。とても500円とは思えないビジュアルだ。ネギにメンマに細切りされたチャーシュー、そしてカイワレ大根が乗っている。

魚介だしの香りがするスープ

 煮干とカツオ節でダシを取ったというスープは魚介の香りがして旨そう。レンゲでひと口飲んでみると……魚の味がシッカリするのだが、それ以上に醤油が効いている感じ。思っていた以上に濃い味だ。

麺のアップ

 麺は細い縮れ麺。スープをシッカリと持ち上げて、食べると旨い。スープは濃いのだが、麺と一緒に食べると、ちょうどいい感じの味になる。
 麺を食べ終えたあと、いつものようにスープを飲み干そうとしたが、ちょっと醤油の味が強くて私は残してしまった。個人的にはもう少し醤油薄めのスープの方が好きだけど、麺と一緒に食べている時は「旨い」と思ったから、つけ麺のように残ったスープをスープ割りできれば最後まで飲み干すことができるかも。
 だけどこの量と内容で500円は凄いなぁ。もともとの値段の680円でも十分に食べる価値はあると思う。

 食べ終えて会計に向かうと、レジの横にこんなモノを発見!

自家製の食べるラー油

 久米川駅北口のラーメン店「一代元」も出していたけど、このお店も「食べるラー油」(280円)を出したらしい。気になったので当然のごとく購入。翌日、すぐにご飯に乗せて食べてみた。
 いやあ、ちゃんと辛さがあって旨い、旨い。材料はピーナッツ、フライドオニオン、フライドガーリック、干し海老、タケノコ、シイタケなどなど。これだけでツマミになりそうだよ。豆腐に乗せて食べたら、本当にいいお酒のツマミになった。
 もしお店に行ったら、この「食べるラー油」も要チェックだね。



【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時30分~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
ホームページはこちら




★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
[ 2010/06/10 22:53 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

黒焼そば食べ歩きエントリーNO.18

【これまでの食べ歩きリスト】
2009年04月02日「ほや」
2009年04月03日「いなげや市役所前店」
2009年04月04日「幸多加(こたか)」
2009年04月05日「どんどん」
2009年04月08日「CLOUD(クラウド)」
2009年04月09日「小料理となり」
2009年04月11日「ぼん天」
2009年04月12日「炭味坐(すみざ)」
2009年04月14日「中華洋食 一番」
2009年04月16日「柳屋」
2009年04月17日「彩雅(さいか)」
2009年04月18日「じゃがいも」
2009年04月19日「Don5」
2009年04月22日「ふたば」
2009年04月23日「小料理みどり」
2009年04月25日「とん八」
2009年04月28日「星の都」



 私がよく参考にしているグルメブログに「ぐーたりの舌」というモノがあるんだけど、このブログにも時々、黒焼そばが登場しているんですよね。今回紹介する第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」の「黒焼そば」(920円)もすでに記事になっている。
 うーん、先を越されてしまったか……ちょっと悔しかったりして(笑)。

例の幟が立っている

 お店の前には例の幟が立っている。お店に入ると、壁に「黒焼そば」のメニューが張り出されている。これが目的で入ったのだから、当然のごとく注文。

これがこのお店の「黒焼そば」

 しばらくして運ばれて来たのがコチラ。紅生姜が別皿に添えられている。紅生姜が苦手という人もいるだろうから、この配慮はうれしいかも。

アップで見ると旨そう

 具材はイカ、豚肉、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、キャベツといったところだろうか。オーソドックスな焼そばという感じだ。
 では、いただきま~す……おっ、旨い。同じソースを使っていても、分量の違いなのか、お店ごとに味が微妙に違う。

ランチタイムにはご飯と小鉢が付く

 ランチタイムにはご飯と小鉢が付くらしい。ぐーたりさんは、ご飯は遠慮したみたいだけど、私はシッカリいただいた。だって黒焼そばはご飯のおかずに十分なるから。
 全部食べ終えると、さすがにお腹いっぱいになっちゃったよ。ごちそうさまでした。







【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
ホームページはこちら




★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。



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伊藤園の健康食品「健康体」




[ 2009/05/02 18:06 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

お店イチ押しの旨い食べ方

 以前にも記事で紹介したのだが、第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」の関係者と思われる人から、こんなコメントが寄せられた。


『牛肉あんかけ焼きそば』が個人的にはオススメです。
 具を先に少しよけておいて、最後にご飯にかけて食べると…牛肉中華丼の出来上がりです。
 他の具でも同じ事が出来るんですけど、牛肉はピカイチ美味しいんですよ♪
 機会があればぜひ食べてみてください』



「よし、食べてみるか」と行ってみたものの、前回は間違えて「牛肉あんかけそば」を注文してしまった私。「牛肉あんかけそば」そのものは旨かったモノの、私はリベンジする機会を心密かに狙っていた。
 で、先日のこと。お店の近くを通りかかったので、「この機会を逃してなるモノか」とお店に入り、注文し間違えないよう口で言わずに、メニューの「牛肉あんかけ焼きそば」(920円)と書いてある文字を指差して「コレをお願いします」と注文。あわせて小ライス(160円)も頼んだ。
 さすがに今度は大丈夫だろう。

「牛肉あんかけ焼きそば」と小ライス

 しばらくして運ばれて来たのが、こちら。よかった、よかった。「牛肉あんかけ焼きそば」だ。

牛肉あんかけ焼きそば

 五目焼きそばのようにカラフルじゃないけど、これはこれで旨そうなビジュアルだ。この具を先に少しよけておくワケね。

麺のアップ

 麺は軽く焼いてある。この表面の焦げたところがカリッとして旨いんだよね。あんかけに、こういう麺ということは……。

やっぱカラシでしょ

 やっぱりカラシの登場でしょう。テーブルにカラシの小袋があるので、ムニュッとお皿の端に出し、少しずつ麺につけながら食べていく……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 このお店って、ホント、ハズレがないなぁ。あんかけ部分も旨いけど、麺も旨い。
 ワシワシと食べると、アッという間に麺がなくなってしまった。
 ということで、コメントの指示通り、よけておいた具を小ライスにON!

ライスにON!

 ぐはっ! 何たるビジュアル! 旨そうなこと、この上ない。見たまんまの、間違いのない味だと思うけど、確認のためにひと口……。

これも旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 やはりお店の人が一番美味しい食べ方を知ってるんだね。参りました。これは旨いわ。
 ガッツリ食べたい人は、ライスを大にするといいんじゃないかな。間違いなく満腹になると思うよ。



【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
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[ 2008/12/08 18:37 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

辛くないけど体が温まるラーメン

 第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」。何度か紹介しているのだが、先日、お店の関係者と思われる人から、こんなコメントが寄せられた。


『牛肉あんかけ焼きそば』が個人的にはオススメです。
 具を先に少しよけておいて、最後にご飯にかけて食べると…牛肉中華丼の出来上がりです。
 他の具でも同じ事が出来るんですけど、牛肉はピカイチ美味しいんですよ♪
 機会があればぜひ食べてみてください。



 お店から直接の美味しい情報とあらば、やっぱ行かなきゃダメでしょう。
 ということで、友人と行ってきたんですよ。注文したのはもちろん「牛肉あんかけ焼きそば」(920円)……のハズだったのだが、運ばれて来たのは……。

牛肉あんかけそば

「牛肉あんかけそば」(920円)。どうやら私が注文する際、「焼き」を入れなかったらしい。ちょっとトホホな気分になってしまったけど、気を取り直して、スープをひと口……うん、旨いじゃないの。スープは熱々で温まる。あんかけとの味のバランスもバッチリだ。

麺のアップ

 麺は細めのストレート。縮れていない分、あんは絡まないけど、それがまたちょうどいい味加減になっている。あんかけ部分が熱を逃がさないためか、最後までスープは熱々で、食べていると汗がジンワリと滲んできた。食べ終えると、体はホカホカ。
 注文を間違えたのは痛いけど、これは冬場にかけてまた食べたくなるメニューだね。



【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
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[ 2008/10/09 13:49 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

旨辛でハマッてしまいそうな担々麺

 最近、とにかく歩こうと努力している私。まあ、メタボ対策なんですけどね。でも、なぜか体重が増えている。結構歩いているんだけどなぁ……。

 先日も西武園駅からすぐの場所を目指して、テクテクと歩いた私。しかし、この日の暑さはハンパじゃなかった。歩いた時間がちょうどお昼時だったこともあり、ハンカチが搾れるほど汗ダラダラ。「これはどこかで休憩しないと、脱水症状になるかも」と本気で心配になってきたので、私は第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」に飛び込んだ。

「こんな暑い日はサッパリとした冷やし中華でも……」と思っていたのだが、入り口近くに展示されている「日替わりランチ」(1050円)の見本を見て、私は方針を変更。
「暑いからこそ、ホットなモノを」ということで、運ばれてきたのがコレだ。

日替わりランチ

 ジャジャーン!
 メインは黒ゴマ担々麺。それに半チャーハンとミニハンバーグ、漬け物が付いている。
 何かね、見本を見た瞬間、ピピーンと黒ゴマ担々麺に惹かれるモノがあったんだよね。

黒ゴマ担々麺

 これが黒ゴマ担々麺。確かに黒ゴマのせいでスープは黒いんだけど、よ~く見ると朱色のラー油がかなり浮いていることがわかる。
 今まで食べてきた黒ゴマ担々麺は、ゴマの甘さが強いモノが多かったのだが、これは辛さも期待できるかも……と思っちゃったんだよね。
 ではでは、スープをひと口……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 予想通りの旨辛さ。個人的にはもう少し辛い方が好きだけど、それは卓上の調味料で何とかなると言うモノだ。

麺のアップ

 このお店で麺類を食べるのは初めてだけど、この中太の緩い縮れ麺、なかなか旨い。
 ズズッと夢中ですすっているうちに、額から汗が滲み始めた。やはり「黒ゴマ」が入っていようが、「担々麺」と名のつく限りは、汗が出なきゃね。

半チャーハンとミニハンバーグ

 麺を食べ終えると、半チャーハンとミニハンバーグに取り掛かる。チャーハンは普通だっけど、ミニハンバーグはしっかりと肉の味がして意外に旨かった。

残ったスープ

 さてと……残ったスープをどうしよう?
 まだこの底には、挽き肉がいっぱい沈んでいるんだよなぁ。それをサルベージしながらスープを飲んでいくか、それとも……。
 考えた末の私の決断は……。

小ライス

「小ライス」(160円)の追加。これをどうするかは、読者の皆さんはもうおわかりですよね。

アイランド!

 そう、グルメブロガーであるQT鈴木さんが命名するところの、「アイランド」ってヤツです。
 投入したご飯をしっかりとかき混ぜ、スープを染み込ませ、レンゲですくってパクッ!

う(◎o◎)ま~~~!!!

 再び汗だく状態になるんだけど、旨くてレンゲが止まらない。

 とまあ、ここまで書いていて思ったけど、こんなに食べたら、どんなに歩こうが、そりゃ太るよね(笑)。だけどこの黒ゴマ担々麺を食べたら、大抵の人はここまでやっちゃうんじゃないだろうか? エッ? それは私だけ? そうですか(笑)。まあ、やらないまでも、ハマると思うなぁ。


【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
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[ 2008/08/18 15:24 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

とろとろウマウマの角煮丼

「2007年度版 東村山逸品倶楽部」の中で、「へぇ、食べてみたいなぁ」とずうっと気になっていたのが、第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」の「豚角煮丼セット」(1050円)だ。何が気になっていたというと、紹介記事の中の「ここが逸品!」という文章。

「皮付豚肉を焼いて、煮て、蒸して、仕上げの味付けと、3日間かけてようやく完成するこだわりの逸品。」

 どうです、何だか気になるでしょ。食べたくなるでしょ。というワケで先日、「一翠」に行ったんですよ。もちろん、注文したのは「豚角煮丼セット」。
 待つことしばし。運ばれて来たのがコレだ。

豚角煮丼セット

 アメ色にテカッている豚肉の皮がたまらないねぇ。セットだからスープとサラダが付いている。

豚角煮丼

 アップで見ると、さらに旨そう。では早速、いただきますか。

角煮はこんなに大きい

 ほらほら、角煮はこんなに大きいんですよ。スプーンを入れると、ほろりと崩れる。それをご飯と一緒にパックン。

う(◎o◎)ま~~~!!!

 角煮は柔らかい上に味がシッカリ染み込んでいて旨い! 
 ただ、あんがやや甘めなので食べているうちにだんだんと、もうひと味の変化が欲しくなってくる。
 テーブルの上の調味料を見ると……あるじゃないですか、うってつけのモノが。

カラシを付け、ご飯と一緒にパクッ

 そう、カラシだ。これを角煮に付けて、ご飯と一緒にお口にIN!!

う(◎o◎)ま~~~!!!

 いやいや、たまんないね。これは旨いよ。このお店、私の家からは遠いんだけど、これはまた食べに来たいなぁ。


【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり
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[ 2008/02/02 16:25 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

いろいろ楽しめて大満足のお粥

 東村山市立第四中学校の近くにある中華レストラン「一翠」。このお店の「海鮮粥」が美味しいという情報が掲示板に寄せられたので先日、私は行ってみた。
 道草をしながらゆっくりと歩いて行ったせいか、お店に着いたのはランチタイムの終わった午後2時過ぎ。店内に入り、早速メニューを見ると……あれ、「海鮮粥」がない。ひょっとしてランチメニューだったのかなぁ。
 でもせっかくココまで来たのだからと、あきらめ切れない私は店員さんに「海鮮粥」ができるかどうか聞いてみた。

「できますけど、ちょっとお時間をいただくことになりますが」と店員さん。ちょっと待つぐらいならノー・プロブレム。だけど、何となく“私のためにわざわざつくる”という雰囲気だったので、何となく申し訳なく感じ、私は「春巻」(1本126円)を3本をあわせて注文した。

春巻

 まず運ばれて来たのは「春巻」。皮はパリッとして具はトロ~リ。なかなか旨いじゃないの。
 そしてしばらくして「海鮮粥」がやって来た。

海鮮粥

 おおっ、土鍋で出てきましたか。意外と量がありそう。シンプルでキレイな色だねぇ。

海鮮粥のアップ

 チラッと赤く見えるのはカニだね。だけどほかの海鮮はどこに行ったんだろう? 私は土鍋と一緒に運ばれてきた大きなレンゲで「海鮮粥」の中をかき回し、すくってみた。

中にはエビやホタテがゴロゴロ

 いやいや、ズコい、スゴい。エビとホタテがゴロゴロ入ってるじゃないの。こりゃ旨そうだねぇ。
 添えられているお碗に「海鮮粥」をよそってひと口。アチチチッ! でも旨いなぁ。薄味で体に優しい感じ。とはいえ、やはり味が薄いので、もうひと味欲しい。ということで、自分仕様でいろいろ試してみた。

まずは胡椒を

 まずは胡椒。これはいいねぇ。私が胡椒好きだからというワケではないが、ほわんとした優しい味がいきなりシャープになって旨い。

続いて醤油

 続いては醤油。これは予想通りの味。かけ過ぎるとお粥が台無しになるけど、少量なら海鮮の旨味を引き立ててくれる。

ラー油もなかなかイケた

 卓上にラー油もあったので試してみた。お粥のヘルシーさからはかけ離れてしまうが、これもなかなか旨い。個人的にはイケる味だと思うなぁ。

 お碗によそってはいろいろ試して食べたのだが、これだけ食べてもまだ土鍋の中にはお粥が残っている。結構な量だよ。
 さて、最後はどうやって食べようかなぁ……と考えた私。やっぱりシンプルにそのままで食べてみるかと口にしてビックリ。
 熱い時は薄味にしか感じなかったのだが、少し冷めて食べやすい温度になると、意外に塩味が効いていて美味しい。いやあ、このままで十分だよ。まさに締めにふさわしい味だ。


 とまあ、たっぷり堪能したワケなんですが、この「海鮮粥」、いくらだと思いますか? 会計の際、私は「春巻も食べたし、1000円を超えるだろう」と思っていたのだが、ナント1000円で97円もお釣りが戻ってきた。レシートを見ると「海鮮粥」は525円。これだけの量で、これだけ海鮮が入って、これだけ楽しめて525円ですよ! いやあ、参りました。これは間違いなくオススメです。
 美味しい情報を提供してくれた、ここあさん、ありがとうございました。


【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
駐車場あり





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[ 2006/07/26 17:27 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)

旨いよ!蟹スープチャーハン

 東村山市商工会が町おこしの一環として昨年企画した「東村山逸品倶楽部」。飲食店が多く取り上げられていて、私も参考にさせてもらっている。その中でずっと気になっていたのが、「一翠」という中華料理店の「蟹スープチャーハン」(1050円)だ。

 実は私、あんかけモノが大好きなんですよ。中華丼や皿うどん、五目焼きそばなどなど。でもってチャーハンも好きだから、この「蟹スープチャーハン」ってヤツは、モロにストライクゾーンなんですよね。だからすぐにでも食べたかったんですけど、ちょっとためらっていたんですよ。というのも、チャーハンって、当たりハズレがあるじゃないですか。
 もしハズレだったら、期待度が高いだけにもの凄くガッカリするハズ。そう思うとなかなか行けなかったんですよね。
 でもまあ、「行かなきゃわからないワケだから」と自分を奮い立たせて先日、ようやく行ってきました。

 場所は東村山駅西口を出て、バス通りをひたすら真っ直ぐ約1キロほど進む。右側に武蔵野うどんの「小島屋」が見えたら、そのすぐ先の交差点を右折。坂を上ると、右側に釣堀が見えてくる。その左隣だ。

一翠

 中華料理店というより、ファミリーレストランっぽい中華レストランという感じ。店内の造りも明るく、ファミレスっぽい。
 私は迷わず「蟹スープチャーハン」を注文。さすがは早さが身上の中華料理。さほど待たずして「蟹スープチャーハン」が運ばれて来た。

蟹スープチャーハン

 いやあ、いいんじゃないの、コレ。見た目はバッチリ、美味しそう。

蟹スープチャーハンのアップ

 ネギの鮮やかな緑色と、白いスープに薄っすらと透けて見える蟹の赤色と玉子の黄色。彩りが美しいね。
 ではまずはスープをひと口飲んでみますか。
 うーん、これは超アッサリだなぁ。ほんのり塩味がするという程度。いかにも“チャーハンと一緒に食べるのが前提”という感じのスープだ。
 それならチャーハンの方を……。

あんかけの中は玉子たっぷりのチャーハン

 ぐはっ! たまらないね、この光景。玉子たっぷりで、米がツヤツヤ。旨そうじゃないですか。

スープと一緒にいただきま~す

 チャーハンをすくい、さらにスープにくぐらせてと……カーッ、このビジュアル、たまんないっス! ではでは、いただきま~す!
 旨いねぇ。だけどチャーハンもやや味は抑え目。アッサリ好きの私ではあるが、もうひと味欲しい気がする。さて、どうしよう……テーブルを見渡すと、調味料群が目に入った。

 そうだ、やっぱりココは胡椒だよ。

 私は、とりあえず試しということで、スプーンですくったスープチャーハンの上に胡椒を振ってみた。

胡椒をかけてパクッ

 ビジュアル的には少し汚くなるが、味は断然こっちの方が旨い。私は全体に胡椒をかけて、ひたすら食べた。これはね、もう手が止まらないですよ。旨いです。

杏仁豆腐 サラダ

 一緒に付いているサラダと杏仁豆腐は、極めて普通。でもこれだけのボリュームで1050円なら納得だ。いやあ、思い切って来てよかった。
 他のお客さんは割と麺類を頼む人が多かったから、今度は麺類を食べてみようかな。


【DATA】
住所:東村山市野口町3-12-8
電話:042-396-5454
営業時間:午前11時半~午後10時
定休日:第3火曜
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★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。





[ 2006/04/14 17:48 ] 【中華料理】 一翠(野口町) | TB(-) | CM(0)
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プロフィール

マサ@東村山

Author:マサ@東村山
マサ@東村山

2000年 結婚を機に東村山市に移り住む。

2004年11月 地元で食べ歩く楽しさに目覚め、ブログ「東村山グルメ日記」を書き始める。

2007年 転職を機にもう1つのブログ「好きになろうよ!東村山」を書き始める。

2010年11月 「東村山グルメ日記」のアクセス数が400万を超える。

2011年7月 さらなるバージョンアップを目指してブログを移転。

趣味は地元の食べ歩きと映画鑑賞。家族はカミさんと1男1女。アル・パチーノのようなカッコいい中年を目指す54歳。

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